若狭小浜 お食事処 魚山亭 “ぎょうさんてい” ホーム・ぎょうさんてい
魚山亭
若┃狭┃・┃小┃浜┃
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 ボ┃リ┃ュ┃ー┃ム┃自┃慢┃
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  ぎ┃ょ┃う┃さ┃ん┃て┃い┃
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 全て税込み、端数無しの楽々お勘定。
食べたい・・・
でも、食べ切れない・・・
御要望により、お持ち帰り用パックを御用意致します。
お持ち帰り後の管理には十分お気をつけ下さい。

 飲み物 
冷酒
 (¥1,000)
酒(大)
 (¥800)
酒(小)
 (¥600)
ビール(中)
 (¥630)
生ビール(中)
 (¥600)
生ビール(小)
 (¥500)
生ビール(小)
 (¥500)
ノンアルコール
ビール
 (¥480)
焼酎(水割り)
 (¥600)
焼酎(湯割り)
 (¥700)
チューハイ
(レモン・ライム
・カルピス)
 (¥600)
ハイボール
 (¥700)
梅酒
 (¥600)
ウーロンハイ
 (¥600)
オレンジジュース
 (¥300)
コカコーラ
 (¥300)
カルピス
 (¥350)
トマトジュース
 (¥300)
ウーロン茶
 (¥300)
コーヒー
 (¥350)
 (食事された方のみ)

 ご飯・そば・吸い物 
雑炊各種
 (¥800~)
茶そば
 (¥800)
お茶漬け(へしこ)
 (¥850)
お茶漬け(鮭)
 (¥750)
お茶漬け(梅)
 (¥700)
鯛茶漬け
 (¥1,350)
焼おにぎり(味噌汁付)
 (¥650)
じゃこ飯(味噌汁付)
 (¥750)
赤だしすまし
 (¥300)


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 造り
 
活造り盛り合わせ (時価)
 写真は3人前です。写真右は¥7,000~の盛り合わせです。
活造り盛り合わせ3人前
活造り盛り合わせ3人前
活造り盛り合わせ3人前 ¥7,000~
造り盛り合わせ1人前
 (¥2,000~)
造り盛り合わせ1人前
* 旬の魚を人数、お値段に合わせて見繕います。
鯖のたたき (¥1,500)いか造り (¥1,000~)たこぶつ (¥900~)
鯖のたたき
大好評!鯖「ヘシコ」のお土産
若狭名物「ヘシコ」。鯖を背抜きにして塩とヌカを混ぜ、重石をして1年ほど漬け込んだものです。
・丸ごと1本 ¥1,300~¥2,000(大きさにより)
・軽くあぶって、酒の肴に、お茶漬けに
 
 
 焼き物
 
甘鯛 (¥1,400~)鯖塩焼き(¥900~)甘がれい (秋冬期/時価)
若狭の名産。別名グジとも呼ばれています。
鯖塩焼き
さざえつぼ焼 (¥1,200~)
  
赤えび塩焼 (¥1,200)うなぎかば焼 (¥1,900)
 
かぶと焼 (¥1,000~)穴子醤油焼 (¥900~)いか塩焼 (¥850)
 
鮎塩焼  (夏期/時価)げそ一味焼 (¥800)茄子田楽 (¥800)
 
 
 揚げ物
 
天ぷら盛合せ (¥1,700)かれい唐揚げ (¥1,300)ふぐの唐揚げ (¥1,700)

海老フライ   (¥1,500)

牡蠣フライ   (¥1,500)

かき揚天ぷら  (¥1,000)

かれい唐揚げ
ふぐ唐揚げ
はたはたの唐揚げ
(¥800~)
穴子天ぷら(¥ 900)串揚盛合わせ(¥1,500)
 
小鮎天ぷら(夏期) (¥800)げそ唐揚 (¥700)揚げ茄子 (¥700)
揚げ物単品
海老(2尾)
(¥700)
サツマイモ(2ケ)
(¥250)
かぼちゃ(2ケ)
(¥250)
レンコン(2ケ)
(¥400)
キス(2匹)
(¥600)
ウィンアー(2本)
(¥300)
しめじ
(¥250)
揚げだし豆腐
(¥650)
 
 
 煮物、蒸し物
 
鯛あら煮 (¥1,300~)地魚煮物各種 (時価)地魚酒蒸し (時価)
地魚煮物
牡蠣酒蒸し(殻付き) (¥1,600~)
牡蠣ときのこの酒蒸し (¥850)
海鮮汁 (¥1,200)
 
 
 酢の物
 
たこ酢 (¥800)いか (¥800)海老 (¥1,000)
 
もずく (¥550)わかめ (¥550) 
 
 
 その他
 
小鍋  (¥1,500~)
 魚介類の1人前鍋
鴨ロース(¥1,000)茶碗蒸し(¥ 850)
 
うなぎ柳川(¥1,800)だし巻き(¥700)湯豆腐(¥800)
 
いか塩辛(¥500)う巻き(¥1,500)イクラおろし和え
   (¥700)
 
いか納豆(¥800)冷奴(¥630) 
 
じゃがバター(¥800)長芋たんざく(¥530)アスパラベーコン
   (¥800)


 
みけつくに わかさ おばま
〒917-0051福井県小浜市白鳥海岸27-3
TEL: (0770)52-6833
とらふぐ王国 若狭 小浜
若狭小浜
御食国 (みけつ国) 若狭小浜福井県小浜市 食事処 魚山亭 “ぎょうさんてい”